On vous emmène dans les bistrots de campagne, déguster les plats du jour, à la rencontre des artisans. Retour aux vrais valeurs, à l'authentique.
Vous êtes attendus et reçus par les gens du cru. Préparez vous à sortir des sentiers battus.
Séjour Terroir "sortir des sentiers battus...
Toute l'année sur réservation
4 jours 3 nuits
Du lundi au jeudi
En pension complète 180 €/pers base chambre double
Allez à la rencontre des gens d'ici, voyez comment ils travaillent...
Lundi :
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- Accueil à la Ferme. Accueil par la visite de la Ferme et le verre de l'amitié.
- Dîner à la Ferme
- Nuit à la ferme en chambre double.
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Mardi :
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- Visite privative de l'atelier d'Annie Vérité : Vous serez reçus dans sa maison (de maître !) qui abrite une petite brocante (toiles de lin, linge ancien...des oeuvres d'arts)...
...et un atelier de couture/création des doigts de fée ! C'est une adresse incontournable que seuls les gens d'ici connaissent. Accueil avec cidre fermier et gâteau maison.
Si vous aimez les belles choses authentiques, vous ne serez pas déçu.
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- visite du Carrefour du Lin (lieu d'exposition sur le lin). Vous aurez accès à toutes les vitrines des artisans locaux qui travaillent le lin et à la culture du lin.
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- déjeuner dans un bistrot de campagne à Doudeville. Cuisine familiale et authentique. Menu de l'ardoise.
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- visite de la ferme et chèvrerie St Cosme (balade en attelage à l'ancienne avec des chevaux boulonnais, un bon moyen de découvrir le patrimoine cauchois, élevage et fabrication de fromages de chèvres de Damien Faucon. Vente de fromages de chèvre (spécialité "le galet d'Albâtre" et feuilletés).
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- Dîner à la Ferme
- Hébergement à la ferme en chambre double
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Mercredi :
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- marché de Veules les Roses, cressonnières, le plus petit fleuve de France
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- déjeuner dans un bistrot de campagne à la Chapelle sur Dun. Cuisine familiale et authentique. Menu de l'ardoise. Déjeuner coude à coude avec les gens du coin.
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- ferme au fil des saisons (visite), Ecomusée du lin.
Visite guidée de l'exploitation à la découverte de la culture du lin suivie d'une dégustation de produits fermiers.
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- Dîner en table d'hôte et nuit à la ferme.
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Jeudi :
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- petit déjeuner à la ferme
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- départ (si vous avez encore un peu de temps, on vous donne quelques idées d'étapes sur le chemin du retour)
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